El secreto. Tradición, trabajo y calidad.
Bajo la sombra de Encinas y alcornoques, descansan las bellotas en los meses de montanera, esperando tranquilas el dulce volver del cerdo ibérico.
Nuestros cerdos, tienen todos nombre propio. Sus productos, apellidos únicos.
Nuestros productos
Representan un viaje personal e íntimo. Nacen, para aquellos que guardan en su paladar los sabores del tiempo, con vocación de perdurar y de ser apreciados en su capacidad de evocar matices y sensaciones ya olvidadas.
Excelente productos. Con una gran calidad y sabor artesano de antaño. Muy recomendables
Excelente productos. Con una gran calidad y sabor artesano de antaño. Muy recomendables
Excelente productos. Con una gran calidad y sabor artesano de antaño. Muy recomendables
El proceso
El respeto al ecosistema de la dehesa, a los propios animales y al entorno de la industria, es nuestra premisa fundamental a la hora de llevar a cabo las actuaciones ganaderas e industriales.